Carte des vins

Parcourez notre sélection de vins du restaurant Bistrot saint-sauveur, à déguster pendant votre repas

Vins rouges

Provence :
Dom. de Triennes « Les Aureliens » 2021
23 €

Vin de Provence

Dom. Turenne « Bastien »
32 €

Côte de Provence

Dom. Turenne « Apollon » 2022
43 €

Côte de Provence

Dom. Pas du Cerf « Marlise » 2018
46 €

Côte de Provence

Chât. Roubine « Lion et Dragon » 2019
49 €

Vin de Provence

Dom. Les Œuvres Vives 2022
51 €

Bandol

Dom. Collet de Bovis 2019
59 €

Vin de Bellet

Chât. Pradeaux 2022
69 €

Bandol

Chât. Simone 2019
75€

Palette

Abbaye de Lerins « Saint Sauveur » 2012
81 €

Alpes Maritimes

Chât. la Calisse « cuvée étoile » 2016
95 €

Côteaux Varois

Languedoc-Roussillon et sud -ouest:
Dom. J.M Cazes « Montagne Noir » 2021
23 €

Pays D’Oc

Chât. Bas d’Aumelas « L’Egerie » 2022
38 €

Languedoc

Dom. de l’Ostal « Cuvée Grand Vin » 2019
40 €

Minervois

Dom. Viranel « V » 2019
43 €

Saint Chignan

Dom. Clos Marie « Olivette » 2023
45 €

Pic Saint Loup

Dom. Face B « Gones » 2022
55 €

Calce

Chât. Montus 2017
65 €

Madiran

Dom. de Montcalmes 2012
75 €

Terrasse du Larzac

Cosse Maisonneuve « Marguerite » 2018
90 €

Cahors

Dom. Des Aurelles « Aurel » 2009
110 €

Pézénas

Bordeaux :
Chât. Haute Vallée 2020
35 €

Bordeaux Supperieur

Chât. Des Ormes de Pez « 3em vin » 2019
50 €

Saint Estèphe

Chât. La Tour de By 2015
55 €

Médoc

Chât. Lynch Bages « 3em vin » 2019
65 €

Pauillac

Chât. Hostens Picant 2009
71 €

Saint-Foy

Chât. de Pressac 2019
80 €

Saint Emilion Grand cru

Chât. Des Templiers 2007
95 €

Pomerol

Chât. Bel Air-Marquis d’Aligre 1996
100 €

Margaux

Beaujolais :
Dom. Père Benoit 2022
25 €

Beaujolais village

Moulin Berger « Cuvée Mathys » 2022
35 €

Juliénas

Dom. Manoir Du Carra 2019
38 €

Moulin a Vent

Dom. Père Benoit « Cuvée Tane » 2020
39 €

Brouilly

Dom. C. Desvignes «Montpelain » 2023
40 €

Morgon

Dom. Lapierre 2023
55 €

Morgon

Chât. des Jaques «Grand Carquelin » 2014
50 €

Moulin à Vent

Desvignes « Les Impénitents » 2023
110 €

Morgon

Jura-savoie :
Dom. A. et M. Tissot 2014
50 €

Arbois

Dom. A. Berlioz « Marie Clothilde »
59 €

Vin de Savoie

Dom. G. Berlioz « Mondeuse » 2013
85 €

Vin de Savoie

A. et M. Tissot « En Barberon » 2014
89 €

Côte du Jura

Val de loire :
Dom. Baudry « Les Granges » 2023
32 €

Chinon

Chât. De Bois-Brinçon « Seigneurie » 2020
36 €

Anjou

Dom. Des Sanzay « Les Poyeux » 2023
38 €

Saumure Champigny

Dom. Mabileau « Racines » 2023
42 €

St.Nicolas de Bourgueil

Dom. Des Closiers « Les Coudraies » 2021
60 €

Saumure Champigny

Dom.Roches Neuves « Marginale » 2013
63 €

Saumure Champigny

Dom. Antoine Sanzay « Les Poyeux » 2018
68 €

Saumure Champigny

Vallée du Rhône :
Les Vignerons d’Estézargues « Les Galets »
25 €

Côte du Rhône

Chât. De Gourdon « Le grand Chemin»
36€

Côte du Rhône

Dom.Jean Esprit « Esprit » 2023
41 €

Croze Hermitage

Dom. Charvin 2022
45 €

Côte du Rhône

Dom.Clos des Papes
« Le Petit Vin d’Avril » 2021
45 €

Côte du Rhône

Dom. Jamet 2022
45 €

Côte du Rhône

Dom. Gour De Chaulé « 1871 » 2023
48 €

Gigondas

Dom. Montirius « Jardin Secret » 2019
55 €

Côte du Rhône

Dom. Montirius « Sérine » 2019
55 €

Côte du Rhône

Dom. Jamet 2015 37.5cl 2015
60 €

Côte Rôtie

Dom. Grippa 2022
60 €

Saint Joseph

Dom. Jolivet « Instinct » 2023
60 €

Saint Joseph

Dom. Jean Esprit « Le Zouave » 2022
64 €

Croze Hermitage

Dom. Brunier « Télégramme » 2021
67 €

Châteauneuf du Pape

Dom. Montirius «Terre des Ainés » 2012
75 €

Gigondas

Dom. Gour De Chaulé
« La numéro huit» 2023
83 €

Gigondas

Dom. Gour De Chaulé « Le Gour » 2023
83 €

Gigondas

Dom. Chêne Bleu « Héloise » 2015
85 €

Vaucluse

Dom. Chêne Bleu « Abélard » 2013
85 €

Ventoux

Dom. Montirius « Le Clos »2012
85 €

Vaqueras

Dom. Jean Esprit « Les Arlettes » 2022
85 €

Cornas

Dom. Saint Préfert « Cuvée Classic » 2019
95 €

Châteauneuf du Pape

Dom. Clos du Caillou « Les Quartz » 2021
95 €

Châteauneuf du Pape

Dom. Pichon « Promesse » 2019
99 €

Côte Rôtie

Dom.Jamet « Fructus Voluptas » 2022
100 €

Côte-Rôtie

Dom. A.Clape « Renaissance » 2015
100 €

Cornas

Dom. Brunier « Vieux Télégraphe » 2021
120 €

Châteauneuf du Pape

Dom. Clos Des Papes 2021
125 €

Châteauneuf du Pape

Dom. Jamet 2017 2017
145 €

Côte Rôtie

Chât. de Beaucastel
« Hommage à Jacques Perrin » 2021
400 €

Châteauneuf du Pape

Bourgogne :
Dom. Pommier « Grain de Survie » 2023
40 €

Bourgongne

Dom. Elodie Roy 2022
48 €

Haute Côte de Beaune

Dom. de la Folie
« Clos de Bellecroix » 2023
50 €

Rully

Dom. Elodie Roy « Rue des Pierres » 2023
55 €

Marange

Domaine Trapet 2014
65 €

Marsannay

Dom. Vincent Latour
« Vieilles vignes » 2021
66 €

Meursault

Chât. de Marsannay 2021
67 €

Fixin

Dom. Dureuil-Janthial
« En Guesnes » 2022
70 €

Rully

Dom. Parigot « Les Brouillards » 2019
72 €

Volnay

Dom. Giroud « Aux Clous » 1er cru
75 €

Savigny Les Beaunes

Domaine Parigot "Les Brouillard" 2016
72 €

Volnay

Dom. Devaux « Les Vignots » 2019
80 €

Pommard

Dom. Didier Amiot 2020
90 €

Morey Saint Denis

Dom. Vincent Latour
« Vieilles vignes » 2021
95 €

Pommard

Dom. H.Lamy
« Derrière chez Edouard » 1er cru 2022
110 €

Saint Aubin

Dom. Dominique Lafon 2021
135 €

Volnay

Dom. Vincent Latour « Les Cras »1er cru 2021
140 €

Meursault

Dom.François Feuillet 2017
145 €

Vosne-Romanée

Chât. de Marsannay
« Les Champaux »1er cru 2021
154 €

Gevrey-Chambertin

Dom. J.C. Ramonet
« Morgeot » 1er cru 2022
162 €

Chassagne-Montrachet

Dom. F.Mugnier
« Clos de la Marechal »1er cru 2022
170 €

Nuit Saint George

Dom. Sirugue-Noëllat
« Les Barreaux » 234€
234 €

Vosne-Romanée

Dom. Ponsot
« Cuvée du Bourdon » Grand cru 2019
310 €

Corton

Vins blancs

Bourgogne :
Dom.Pommier « Grain de Survie » 2022
40 €

Bourgogne

Dom. Jobline 2017
43 €

Bourgogne Aligoté

Dom.Pommier 2023
45 €

Chablis

Dom. De la Folie 2022
48 €

Rully

Dom. Pattes Loup 2022
50 €

Chablis

Dom. Dujac 2018
55 €

Bourgogne

Dom.Verger-Guffens 2016
60 €

Viré-Cléssé

Dom. Auvigue « Hors Classe » 2018
75€

Pouilly-Fuissé

Dom.H.Lamy « La Princée » 2022
90€

St. Aubin

Dom. A.Boisson 2012
120€

Meursault

Dom.J.C Bachelet 2019
140€

Puligny Monrachet

Dom. V.Latour « Morgeot 1er cru » 2021
165€

Chassagne Montrachet

Dom. Montille 2015
250€

Corton Charlemagne

Alsace :
A Minima 2016 Domaine Trapet
35 €
Domaine Trimbach 2014
38 €

Muscat

Domaine Trimbach 2016
50 €

Riesling

Dom. Trapet « Beblenheim » 2016
57 €

Gewurztramineur

Vallée du Rhône :
Dom. Pichon « Viognier » 2018
34€

Côte du Rhône

Dom. Jamet 2020
39 €

Côte du Rhône

Chât. des Tourettes « Tinus » 2016
49€

Côte du Rhône

Dom. des Entrefaux 2020
55€

Crozes Hermitage

Dom. Grippa 2019
60€

Saint Joseph

Dom.Brunier « Roquette » 2021
70€

Châteauneuf du Pape

Dom.Chêne Bleu 2018
70€

Vaucluse IGP

Dom. A.Clape 2016
85€

Saint Peray

Dom. Jamet « Vernillon » 2018
95€

Condrieux

Jura / Savoie :
Domaine Gille Berlioz 2013
63 €

Roussette de savoie

Domaine Tissot « Arbois » 2011
68 €

Savagnin

Provence :
Chât. Des Bormettes « Héléne » 2023
28€

Cote de Provence

Chât. Des Bormettes
« Instinct Parcellaire » 2023
37€

Côte de Provence

Dom. de Saint Jannet 2023
44€

Alpes Maritimes

Dom. Collet de Bovis
« Cuvée Prestige » 2021
60€

Vin de Bellet

Chât. Simone 2020
75€

Palette

Chât. la Calisse »
Patricia Ortelli cuvée étoile » 2016
90€

Côteaux Varois

Val de loire :
Dom. Teiller « Expression » 2023
38€

Menetou-Salon

Dom. Guy Baudin « Les Charmes » 2023
39€

Pouilly Fumé

Dom. De la Croisée « Magma » 2023
45€

Pouilly Fumé

Dom. Fouassier « Les Chassagnes » 2023
55€

Sancerre

Dom. Loïc Mahé « Sable et schistes » 2022
57€

Savennières

Dom.Claude Riffault
« Les Chasseignes » 2020
60€

Sancerre

Dom.Thierry Germain « Insolite » 2014
70€

Saumur

Dom. Thibaud Baudignon
« Le Clos de la hutte » 2022
95€

Savennières

Vins rosés

Domaine des Bormettes Coté mer 2023
25€

Côte de Provence

Domaine de Saint Jannet 2022
42 €

Alpes Maritimes

Chât. Des Bormettes
« instinct parcellaire rosé »2023
35€

Côte de Provence

Chât.Pradeaux 2023
50€

Bandol

Chât. Vannière 2020
45€

Bandol

Champagnes

Romery :
Cuvée Réserve
55 €

Domaine Vincent Gobert

Futs n’en bulles 2019
110 €

Domaine Vincent Gobert

Reims :
Brute Prestige
70€

Taittinger

Cuvée Prélude
90 €

Taittinger

Comtes de Champagne 2012
250 €

Taittinger

Damery :
Blanc de blanc 2015
80 €

Maurice Delabaye

Cuvé Eloise Millésimé Rosé 2011
100 €

Maurice Delabaye

Suprême Vintage Grand Cru 2012
120 €

Maurice Delabaye

Réservation

Les réservations sont faites par téléphone uniquement au 06 61 96 12 07
Nous sommes fermés le Dimanche soir et le Lundi toute la journée.

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