Carte des vins
Parcourez notre sélection de vins du restaurant Bistrot saint-sauveur, à déguster pendant votre repas
Vins rouges
Provence :
Dom. de Triennes « Les Aureliens » 2021
23 €Vin de Provence
Dom. Turenne « Bastien »
32 €Côte de Provence
Dom. Turenne « Apollon » 2022
43 €Côte de Provence
Dom. Pas du Cerf « Marlise » 2018
46 €Côte de Provence
Chât. Roubine « Lion et Dragon » 2019
49 €Vin de Provence
Dom. Les Œuvres Vives 2022
51 €Bandol
Dom. Collet de Bovis 2019
59 €Vin de Bellet
Chât. Pradeaux 2022
69 €Bandol
Chât. Simone 2019
75€Palette
Abbaye de Lerins « Saint Sauveur » 2012
81 €Alpes Maritimes
Chât. la Calisse « cuvée étoile » 2016
95 €Côteaux Varois
Languedoc-Roussillon et sud -ouest:
Dom. J.M Cazes « Montagne Noir » 2021
23 €Pays D’Oc
Chât. Bas d’Aumelas « L’Egerie » 2022
38 €Languedoc
Dom. de l’Ostal « Cuvée Grand Vin » 2019
40 €Minervois
Dom. Viranel « V » 2019
43 €Saint Chignan
Dom. Clos Marie « Olivette » 2023
45 €Pic Saint Loup
Dom. Face B « Gones » 2022
55 €Calce
Chât. Montus 2017
65 €Madiran
Dom. de Montcalmes 2012
75 €Terrasse du Larzac
Cosse Maisonneuve « Marguerite » 2018
90 €Cahors
Dom. Des Aurelles « Aurel » 2009
110 €Pézénas
Bordeaux :
Chât. Haute Vallée 2020
35 €Bordeaux Supperieur
Chât. Des Ormes de Pez « 3em vin » 2019
50 €Saint Estèphe
Chât. La Tour de By 2015
55 €Médoc
Chât. Lynch Bages « 3em vin » 2019
65 €Pauillac
Chât. Hostens Picant 2009
71 €Saint-Foy
Chât. de Pressac 2019
80 €Saint Emilion Grand cru
Chât. Des Templiers 2007
95 €Pomerol
Chât. Bel Air-Marquis d’Aligre 1996
100 €Margaux
Beaujolais :
Dom. Père Benoit 2022
25 €Beaujolais village
Moulin Berger « Cuvée Mathys » 2022
35 €Juliénas
Dom. Manoir Du Carra 2019
38 €Moulin a Vent
Dom. Père Benoit « Cuvée Tane » 2020
39 €Brouilly
Dom. C. Desvignes «Montpelain » 2023
40 €Morgon
Dom. Lapierre 2023
55 €Morgon
Chât. des Jaques «Grand Carquelin » 2014
50 €Moulin à Vent
Desvignes « Les Impénitents » 2023
110 €Morgon
Jura-savoie :
Dom. A. et M. Tissot 2014
50 €Arbois
Dom. A. Berlioz « Marie Clothilde »
59 €Vin de Savoie
Dom. G. Berlioz « Mondeuse » 2013
85 €Vin de Savoie
A. et M. Tissot « En Barberon » 2014
89 €Côte du Jura
Val de loire :
Dom. Baudry « Les Granges » 2023
32 €Chinon
Chât. De Bois-Brinçon « Seigneurie » 2020
36 €Anjou
Dom. Des Sanzay « Les Poyeux » 2023
38 €Saumure Champigny
Dom. Mabileau « Racines » 2023
42 €St.Nicolas de Bourgueil
Dom. Des Closiers « Les Coudraies » 2021
60 €Saumure Champigny
Dom.Roches Neuves « Marginale » 2013
63 €Saumure Champigny
Dom. Antoine Sanzay « Les Poyeux » 2018
68 €Saumure Champigny
Vallée du Rhône :
Les Vignerons d’Estézargues « Les Galets »
25 €Côte du Rhône
Chât. De Gourdon « Le grand Chemin»
36€Côte du Rhône
Dom.Jean Esprit « Esprit » 2023
41 €Croze Hermitage
Dom. Charvin 2022
45 €Côte du Rhône
Dom.Clos des Papes
« Le Petit Vin d’Avril » 2021
45 € Côte du Rhône
Dom. Jamet 2022
45 €Côte du Rhône
Dom. Gour De Chaulé « 1871 » 2023
48 €Gigondas
Dom. Montirius « Jardin Secret » 2019
55 €Côte du Rhône
Dom. Montirius « Sérine » 2019
55 €Côte du Rhône
Dom. Jamet 2015 37.5cl 2015
60 €Côte Rôtie
Dom. Grippa 2022
60 €Saint Joseph
Dom. Jolivet « Instinct » 2023
60 €Saint Joseph
Dom. Jean Esprit « Le Zouave » 2022
64 €Croze Hermitage
Dom. Brunier « Télégramme » 2021
67 €Châteauneuf du Pape
Dom. Montirius «Terre des Ainés » 2012
75 €Gigondas
Dom. Gour De Chaulé
« La numéro huit» 2023
83 € Gigondas
Dom. Gour De Chaulé « Le Gour » 2023
83 €Gigondas
Dom. Chêne Bleu « Héloise » 2015
85 €Vaucluse
Dom. Chêne Bleu « Abélard » 2013
85 €Ventoux
Dom. Montirius « Le Clos »2012
85 €Vaqueras
Dom. Jean Esprit « Les Arlettes » 2022
85 €Cornas
Dom. Saint Préfert « Cuvée Classic » 2019
95 €Châteauneuf du Pape
Dom. Clos du Caillou « Les Quartz » 2021
95 €Châteauneuf du Pape
Dom. Pichon « Promesse » 2019
99 €Côte Rôtie
Dom.Jamet « Fructus Voluptas » 2022
100 €Côte-Rôtie
Dom. A.Clape « Renaissance » 2015
100 €Cornas
Dom. Brunier « Vieux Télégraphe » 2021
120 €Châteauneuf du Pape
Dom. Clos Des Papes 2021
125 €Châteauneuf du Pape
Dom. Jamet 2017 2017
145 €Côte Rôtie
Chât. de Beaucastel
« Hommage à Jacques Perrin » 2021
400 € Châteauneuf du Pape
Bourgogne :
Dom. Pommier « Grain de Survie » 2023
40 €Bourgongne
Dom. Elodie Roy 2022
48 €Haute Côte de Beaune
Dom. de la Folie
« Clos de Bellecroix » 2023
50 € Rully
Dom. Elodie Roy « Rue des Pierres » 2023
55 €Marange
Domaine Trapet 2014
65 €Marsannay
Dom. Vincent Latour
« Vieilles vignes » 2021
66 € Meursault
Chât. de Marsannay 2021
67 €Fixin
Dom. Dureuil-Janthial
« En Guesnes » 2022
70 € Rully
Dom. Parigot « Les Brouillards » 2019
72 €Volnay
Dom. Giroud « Aux Clous » 1er cru
75 €Savigny Les Beaunes
Domaine Parigot "Les Brouillard" 2016
72 €Volnay
Dom. Devaux « Les Vignots » 2019
80 €Pommard
Dom. Didier Amiot 2020
90 €Morey Saint Denis
Dom. Vincent Latour
« Vieilles vignes » 2021
95 € Pommard
Dom. H.Lamy
« Derrière chez Edouard » 1er cru 2022
110 € Saint Aubin
Dom. Dominique Lafon 2021
135 €Volnay
Dom. Vincent Latour « Les Cras »1er cru 2021
140 €Meursault
Dom.François Feuillet 2017
145 €Vosne-Romanée
Chât. de Marsannay
« Les Champaux »1er cru 2021
154 € Gevrey-Chambertin
Dom. J.C. Ramonet
« Morgeot » 1er cru 2022
162 € Chassagne-Montrachet
Dom. F.Mugnier
« Clos de la Marechal »1er cru 2022
170 € Nuit Saint George
Dom. Sirugue-Noëllat
« Les Barreaux » 234€
234 € Vosne-Romanée
Dom. Ponsot
« Cuvée du Bourdon » Grand cru 2019
310 € Corton
Vins blancs
Bourgogne :
Dom.Pommier « Grain de Survie » 2022
40 €Bourgogne
Dom. Jobline 2017
43 €Bourgogne Aligoté
Dom.Pommier 2023
45 €Chablis
Dom. De la Folie 2022
48 €Rully
Dom. Pattes Loup 2022
50 €Chablis
Dom. Dujac 2018
55 €Bourgogne
Dom.Verger-Guffens 2016
60 €Viré-Cléssé
Dom. Auvigue « Hors Classe » 2018
75€Pouilly-Fuissé
Dom.H.Lamy « La Princée » 2022
90€St. Aubin
Dom. A.Boisson 2012
120€Meursault
Dom.J.C Bachelet 2019
140€Puligny Monrachet
Dom. V.Latour « Morgeot 1er cru » 2021
165€Chassagne Montrachet
Dom. Montille 2015
250€Corton Charlemagne
Alsace :
A Minima 2016 Domaine Trapet
35 €Domaine Trimbach 2014
38 €Muscat
Domaine Trimbach 2016
50 €Riesling
Dom. Trapet « Beblenheim » 2016
57 €Gewurztramineur
Vallée du Rhône :
Dom. Pichon « Viognier » 2018
34€Côte du Rhône
Dom. Jamet 2020
39 €Côte du Rhône
Chât. des Tourettes « Tinus » 2016
49€Côte du Rhône
Dom. des Entrefaux 2020
55€Crozes Hermitage
Dom. Grippa 2019
60€Saint Joseph
Dom.Brunier « Roquette » 2021
70€Châteauneuf du Pape
Dom.Chêne Bleu 2018
70€Vaucluse IGP
Dom. A.Clape 2016
85€Saint Peray
Dom. Jamet « Vernillon » 2018
95€Condrieux
Jura / Savoie :
Domaine Gille Berlioz 2013
63 €Roussette de savoie
Domaine Tissot « Arbois » 2011
68 €Savagnin
Provence :
Chât. Des Bormettes « Héléne » 2023
28€Cote de Provence
Chât. Des Bormettes
« Instinct Parcellaire » 2023
37€ Côte de Provence
Dom. de Saint Jannet 2023
44€Alpes Maritimes
Dom. Collet de Bovis
« Cuvée Prestige » 2021
60€ Vin de Bellet
Chât. Simone 2020
75€Palette
Chât. la Calisse »
Patricia Ortelli cuvée étoile » 2016
90€ Côteaux Varois
Val de loire :
Dom. Teiller « Expression » 2023
38€Menetou-Salon
Dom. Guy Baudin « Les Charmes » 2023
39€Pouilly Fumé
Dom. De la Croisée « Magma » 2023
45€Pouilly Fumé
Dom. Fouassier « Les Chassagnes » 2023
55€Sancerre
Dom. Loïc Mahé « Sable et schistes » 2022
57€Savennières
Dom.Claude Riffault
« Les Chasseignes » 2020
60€ Sancerre
Dom.Thierry Germain « Insolite » 2014
70€Saumur
Dom. Thibaud Baudignon
« Le Clos de la hutte » 2022
95€ Savennières
Vins rosés
Domaine des Bormettes Coté mer 2023
25€Côte de Provence
Domaine de Saint Jannet 2022
42 €Alpes Maritimes
Chât. Des Bormettes
« instinct parcellaire rosé »2023
35€ Côte de Provence
Chât.Pradeaux 2023
50€Bandol
Chât. Vannière 2020
45€Bandol
Champagnes
Romery :
Cuvée Réserve
55 €Domaine Vincent Gobert
Futs n’en bulles 2019
110 €Domaine Vincent Gobert
Reims :
Brute Prestige
70€Taittinger
Cuvée Prélude
90 €Taittinger
Comtes de Champagne 2012
250 €Taittinger
Damery :
Blanc de blanc 2015
80 €Maurice Delabaye
Cuvé Eloise Millésimé Rosé 2011
100 €Maurice Delabaye
Suprême Vintage Grand Cru 2012
120 €Maurice Delabaye
Réservation
Les réservations sont faites par téléphone uniquement au 06 61 96 12 07
Nous sommes fermés le Dimanche soir et le Lundi toute la journée.
