À propos
Découvrez en plus sur le bistrot saint-sauveur
Au service de vos papilles
Situé au cœur de la vie gastronomique dans la vieille ville du Cannet, notre restaurant Le Bistrot Saint-Sauveur offre une atmosphère chaleureuse et confortable conçue par notre propriétaire et sublimée par un cadre féérique, entre rues pavées et petits commerces. Avec une équipe accueillante, une sélection exceptionnelle de vins et une cuisine de caractère, nous sommes un incontournable pour les épicuriens qui savent apprécier la qualité de nos plats dont les ingrédients sont soigneusement sélectionnés.
issues des meilleures races
Dans le restaurant Le Bistrot Saint-Sauveur, nous sommes fiers de proposer des viandes issues des meilleures races comme nos côtes et entrecôtes françaises et étrangères où vous trouverez de la Montbéliarde, de la blonde de Galice ou encore de la Black Pearl, maturée sur place au sel de l’Himalaya. Nous travaillons avec des producteurs locaux et de confiance : le veau est issu de l’Agriculture Biologique du plateau de L’Aubrac, nos porcs Kintoa du Pays Basque, nos volailles du Mercantour, nos agneaux de lait du Var ou de Sisteron. Tous nos plats de viande sont préparés avec soin et accompagnés de frites maison à la graisse de bœuf, petits légumes et sauce maison pour un repas savoureux et équilibré.
Côté poissons, nous optons pour des espèces sauvages de Méditerranée. Sans oublier nos incontournables et originales telles que de la Castagnole au gros yeux, de la Rouffe Impériale, de la Daurade Coryphène, du Mulet Dorin, du Maigre ou du Tassergal, dont les saveurs sont fraîches et préservées.
Un repas, une expérience
Au restaurant Le Bistrot Saint-Sauveur, nous avons créé plusieurs formules pour satisfaire toutes les envies. Si vous souhaitez apprendre à connaître notre cuisine salée, la formule Découverte est faite pour vous. Pour un repas finissant sur une note sucrée, nous vous conseillons la formule Gourmande. Enfin, pour une expérience gastronomique complète, optez pour la formule Prestige qui inclut entrée, plat et dessert. Quel que soit votre choix, vous pourrez déguster des plats de qualité élaborés avec des produits frais et de saison.
une selection de vins de prestige
Nous sommes fiers de proposer au Bistrot Saint-Sauveur une sélection de vins de prestige. Notre carte des vins a été soigneusement élaborée par notre équipe passionnée pour accompagner au mieux les plats de notre Cheffe. Nous travaillons avec des producteurs locaux ainsi que des vignerons reconnus pour leur savoir-faire afin de vous offrir des vins de qualité exceptionnelle.
Que vous soyez un connaisseur ou simplement à la recherche d’un bon vin, nous avons ce qu’il vous faut pour parfaire votre expérience gustative.
